Plaatjes & Praatjes zijn speciale workshops die door gastdocenten worden gegeven. Dichters, schrijvers, illustratoren, theatermakers, muzikanten, beeldend kunstenaars en meer inspireren en begeleiden de kinderen bij het maken van verhalen, liedjes, gedichten en tekeningen. Er wordt met verschillende materialen en inspirerende onderwerpen gewerkt. Ook is er extra hulp dankzij de aanwezige begeleiders. Plaatjes & Praatjes vindt twee middagen in de maand plaats tijdens het bestaande Noordjes Schrijflab, er zijn dan ook enkele plaatsen beschikbaar.